Kokeileva keittiö oli tänä aamuna vahdissa, kun piti itselleni keksiä tarjottavaa, kun on vieraita tulossa. Ja tällaisia kaurakeksejä syntyi:

Mitat on noin mittoja, kun vaan heittelin..

½ dl Kaurajauhoja
½ dl Risenta riisijauhoja
2 rkl Perunajauhoja
1 tl Leivinjauhetta
1 dl Sokeria
1,5 dl Puuppolan aito kaurahiutaleita
1 rkl Siirappia
50g Sulatettua voita(maidotonta margariinia)
1 kpl Ylikypsä banaani muussattuna

Ensin sekoitetaan kuivat aineet, lisätään siirappi, voi ja lopuksi banaani. Saa olla sellasta jämäkän puuron oloista, jos liian löysää voi lisätä kaurajauhoja. Tehdään noin ruokalusikan kokoisia kökköjä leivinpaperin päälle ja uuniin 175 asteeseen 10-15 min.

On muuten niin hyviä, että lähes koko pelti mennyt jo tässä aamusta, joten ajattelin jakaa teidän kanssa tämän reseptin.