Tällaisia tehtiin tänään, odotellaan selviääkö moniallerginen näistä (mausteiden takia) mut maistuivat hänelle ainakin kovasti ja muulle perheelle myös.
Lampaanjauhelihaa (nämä siis kuuluu tehdä lampaanjauhelihasta) Suolaa (jos sopisi, laittaisin valkopippuria, mut me emme laittaneet) Laitoin: sipulijauhetta ja juustokuminaa, jotka sopivat näihin hyvin (jos sopisi, laittaisin myös vähän valkosipulia tai -jauhetta) Riisikermaa, jonka joukkoon on turvotettu jotain korppujauhojen korviketta (meillä tattarimannaryynejä) Rusinoita (voi kuulostaa oudolta, mutta tekee tästä ruoasta sen omansa, koska esim jogurtti puuttuu, jota normaalisti laittaisin) Omenasosetta
Tää on nyt tällainen keksitty sovellettu versio, joten sitä voi soveltaa eteenpäin sopivuuden mukaan.
Sekotetaan hyvin ja muotoillaan pieniksi puikoiksi (käsien kastelu kylmällä vedellä auttaa). Paistetaan pannulla öljyssä.
Kuopus dippasi näitä omenasoseeseen, me muut tsatsikiin, lisäksi kaikilla keitettyä pitkäjyväistä riisiä ja grillattuja sopivia vihanneksia (ja esim kurkku sopii tosi hyvin, paloina tai raasteena).
_________________ 03/05 esikoinen: Astma, siitepöly- ja sieni-itiöallergia, vaikea hyttysallergia, joitain ruoka-aineall., atooppinen ihottuma (ja refluksi). 03/09 kuopus: Entinen kaikelle allerginen refluksilapsi. Poissa maito, soija, muna, kotimaiset viljat.
|